
Ogórki małosolne na sucho — przepis
Ogórki małosolne można pochłaniać w każdej ilości. W sezonie ogórkowym mogła być dodatkiem do kanapek. Również jako surówka do obiadu. Są bardzo zdrowe i smaczne. Tradycyjnie ogórki małosolne robi się w zalewie. Ostatnio bardzo popularny jest przepis na ogórki małosolne na sucho. Próbowaliście już? Jeśli nie, to sezon ogórkowy dopiero się rozpoczyna. Koniecznie musicie spróbować.
Ogórki małosolne na sucho — przepis
Ogórki małosolne na sucho to metoda pochodząca z Rosji. Praktykowana jest w Perm. Ogórki wystarczy szczelnie zamknąć w torebce strunowe. Dodając do nich określoną ilość soli i przypraw. Ogórki małosolne na sucho nie tracą koloru, są chrupiące. W smaku nie różnią się niczym od ogórków małosolnych z zalewy. Kolejnym plusem jest łatwość ich wykonania i przechowywania. N...